Helado de lima

#Postres y dulces 22 agosto 2019

Helado de lima a quien le apetece un helado fresquito?pues aquí lo tenéis buenísimo y la textura espectacular el sabor potenciador de la lima le da un increíble sabor más se puede pedir.Quiero que lo probéis a mi ha sorprendido lo bueno que está y lo sencillo y rápido que es hacerlo venga a por ello aquí os dejo los ingredientes.


INGREDIENTES:


150g de azúcar


3 - 4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)


400 g de leche evaporada (congelada en bandejas de cubitos de hielo)


60 g de zumo de limón


60 g de zumo de lima


PREPARACION:


Ponga en el vaso el azúcar y la piel de lima y pulverice 30 seg/vel 10. Retire y reserve en un bol.


Ponga en el vaso los cubitos congelados de leche evaporada y triture 20 seg/vel 5.


Coloque la mariposa en las cuchillas y monte 3 min/vel 3.5.


Añada el zumo de limón y de lima y el azúcar reservado. Mezcle 10 seg/vel 3. Dejar en el congelador mínimo 8 horas para que coja textura  y servir  inmediatamente.