Hola me voy a presentar, hace poco he comenzado cómo comercial en Thermomix® espero poderos ayudar en todo lo que esté en mi mano, aquí me tendréis para que me preguntéis y poderos ayudar en lo que me sea posible,aprenderemos juntas.
Un saludo!!!
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Algo diferente
02 November 2019
Preparación :15 Minutos.
Para 8 Unidades.
Una ramitas de perejil.
Una ramitas de perejil.
600 g de sepia limpia en trozos.
35 g de pan rallado.
50 g de leche.
50 g de leche.
Un pellizco de Sal.
Una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Preparación.
Ponga en el vaso el perejil y pique tres segundos a velocidad siete.
Ponga en el vaso el perejil y pique tres segundos a velocidad siete.
Añade la sepia, el pan rallado, la leche y la sal y triture 20 segundos velocidad 10.
Divide la masa en ocho bolas de aproximadamente 80 g y con la ayuda de un plástico, aplástelas para formar las hamburguesas.
Caliente una sartén con el aceite y fría las hamburguesas por ambos lados. Sirva inmediatamente .
Que disfrutéis de la cocina !!!
02 November 2019
