Mermelada de Pimiento Rojo

#Confitería y conservas 03 junio 2018

Hola, hola!!!!


Ya estoy aquí de nuevo, con otra recetita rica y muy fácil de hacer en nuestro mejor amigo, El Thermomix® TM5.


Se trata de otra mermelada, pero esta vez, NO es de pepino, sino de Pimiento rojo. La podemos utilizar en cualquier ocasión especial que tengamos, por que es un básico, que gusta muchísimo, y también en nuestro día a día en casa.






MERMELADA DE PIMIENTO


INGREDIENTES:


•300g Pimiento rojo en tiras


•90g de azúcar


•1 Cucharadita de sal


•120g Vino Blanco


•100g Agua


PREPARACIÓN: 


1.Ponga en el vaso el pimiento, el azúcar, media cucharadita de sal, el vino blanco y el agua. Programe 30min/Varoma/Giro inverso/vel.1




SUGERENCIAS:


•Se puede acompañar untado con crema de queso (tipo philadelphia)


•Se puede acompañar con piquitos de pan, tostadas o TUC.


Pues hasta aquí la publicación de hoy, nos vemos en la siguiente. Un saludo!


Que disfrutéis muchísimo!