Blog de MARTA ALBIR ESPAÑO

BRAÇ DE GITANO DE SALMÓ FUMAT AMB ALVOCAT

#Postres y dulces 23 septiembre 2014

BRAÇ DE GITANO DE SALMÓ FUMAT AMB ALVOCAT

Por Marta Albir Españo | Sabadell

 INGREDIENTS:- Pa de pessic, fet segons el llibre (Genovés)- 200 gr. de salmó fumat- 500 gr. de nata per a muntar- 1 alvocat gran o be 2 de petitsINGREDIENTES:- Bizcocho Genovés, según la receta del libro- 200 gr. de s...