CHORIZOS A LA SIDRA CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 23 agosto 2021

HOY VIAJAMOS A ASTURIAS EN UN SOLO PASO¡¡¡¡ increíble como están los chorizos... Aprovechando los chorizos que hemos comprado en las vacaciones, que mejor receta que esta, para dar a probar a mis invitados. Os dejo receta.
Ingredientes


1 botella de sidra natural asturiana (700 g)


500 g de chorizo asturiano en trozos de 2 cm


Preparación


Ponemos  en el vaso la sidra. Introducimos el cestillo con el chorizo y programe 30 min/Varoma/vel 2. Con la muesca de la espátula, extraemos el cestillo y vertemos los trozos de chorizo en una cazuela de barro. Añadimos a la cazuela parte del líquido de cocción y a disfrutar de la receta.




RECETA OBTENIDA DE COOKIDOO PINCHANDO EN ESTE ENLACE