Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Hola soy Lis ,agente comercial de la delegación de Thermomix® Sabadell. Hace 15 años que trabajo en esta gran empresa, donde desde el primer dia estoy aprendiendo y creciendo continuamente, entre a ganarme mi Thermomix® Tm31 y aquí sigo enseñando y demostrando la maravillosa Tm6, ha sido lo mejor que pude hacer en su dia, entrar a formar parte del Equipo Thermomix® . En mi BLOGOSFERA, podreis consultar nuevas recetas, ideas, trucos,ediciones,clases y talleres de cocina.... Te invito a ver una Degustación Culinaria sin compromiso. Podras decidir si la compras o vienes a formar parte de nuestro equipo y siempre sin compromiso anímate. Saludos Lis
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XATÓ
02 February 2016
XATÓ plato típico de la zona del Garraf y el Penedés en la costa Catalana.Se trata de una ensalada de escarola, bacalao, anchoas, atún y olivas arbequinas, aliñada con una salsa tipo romesco a base de tomates , ñoras, ajos , almendras y avellanas. Y por supuesto, la xatonada es toda fiesta, celebreación o convite cuyo menú gire entorno a este plato marinero de salazones y conservas.A parte de la ensalada, una buenas xatonada se suele complementar con todo tipo de tortillas: con espinacas, con berenjenas, de patatas.....XATÓ
02 February 2016
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